la Gabinoteca

La Gabinoteca es un restaurante para los amantes de la cocina creativa, rica e informal, situado en el barrio de Chamberí. La originalidad y desenfado de este local lo encuentras en las propuestas gastronómicas. El vino se elige a través de un test de personalidad y la carta se divide en tres partes con la idea de que pidas una tapa de cada sección. 
Puedes disfrutar de una comida bien elaborada, pero presentada de manera informal como si fueran tapas.
Estuve el viernes con mi familia y como siempre el trato es muy amable y la comida está muy rica, ¿qué más se puede pedir?
Aquí os muestro fotos de algunas de las cosas que comimos.
Si venís por Madrid o vivís aquí, no os perdáis la oportunidad de conocer este local, os gustará. ¡¡Importante!! no se puede reservar, pero si vais sobre las 21:00h no tendréis problema de encontrar una mesa.

www.lagabinoteca.com

                               Salt curated foie     
                                       

                                 Bocata de calamares

                               Alcachofas fritas

                          La no auténtica ensalada Cesar

Alitas de pollo infiltradas

Buon appetito...