crujiente de polenta con hierbas

Hoy os dejo esta receta de la polenta tan original.

Calendario de Adviento

Habéis regalado alguna vez un calendario de adviento gastronómico preparado por vosotros? Aquí os dejo el mio con algunas ideas. Podéis preparar las recetas que más os gusten, libertad 100 por 100.

casa de jengibre

¿Queréis pasar una tarde entretenida con vuestros hijos y decorar una casita de jengibre? Pues vamos rápido antes de que se agoten y la compramos en cualquier supermercado, en Flying Tiger, Ikea... 

Es el adorno más emblemático de Suecia que se empieza decorando con un glaseado y la terminamos con golosinas, caramelos, figuras comestibles. Solo hay que dejar volar nuestra imaginación.

Buon appetito...

 

alcachofas y chopitos con salsa de nueces y lima

¿Qué os parece la combinación de todos estos ingredientes?

galletas Rudolf Biscoff

Me encanta preparar galletas en Navidad

rollitos/involtini primavera

La receta de los auténticos rollitos primavera se ha heredado de generación en generación. Con el tiempo fueron naciendo variantes según las distintas regiones, cambiando la masa y el relleno. La receta se prepara a partir de una masa hecha a base de pasta elaborada con harina de trigo o arroz a la cual se le va dando forma y se rellena con distintos ingredientes. En sus inicios solo contenían brotes de bambú, pero con el tiempo se fueron rellenando con más verduras.

ideas navideñas para regalar

Para casi todas las personas, la Navidad es sinónimo de reencuentro, unión y una fecha del año para compartir. Uno de los momentos más esperados es sorprender a la familia, amigos con un obsequio y hoy os propongo regalos originales con mucho sabor.

picadillo de atún

¿Podría ser uno de tus aperitivos para esta Navidad?