30 septiembre 2019
29 septiembre 2019
Guayaba Beach
Verano es sinónimo de chiringuitos y, ahora que el clima aún lo permite y se han disipado los agobios de agosto, es el mejor momento para disfrutarlos. ¿Quieres pasar un día relajado a la orilla del mar?Pues si es así, solo tienes que venir a la Guayaba y degustar sus ricos espetos de sardinas, su gran variedad de arroces y ensaladas y por supuesto su pescaito frito.
Para terminar el día y disfrutar de los últimos rayos de sol, solo hay una manera, escuchado música y disfrutando de un buen cóctel.
Buon appetito...
Urb. Linda Vista Baja, San Pedro, s/n
San Pedro de Alcántara 29670
Málaga
Tlf: 952 78 49 69
Para terminar el día y disfrutar de los últimos rayos de sol, solo hay una manera, escuchado música y disfrutando de un buen cóctel.
Buon appetito...
Urb. Linda Vista Baja, San Pedro, s/n
San Pedro de Alcántara 29670
Málaga
Tlf: 952 78 49 69
27 septiembre 2019
dorayaki
La pastelería japonesa no es muy conocida por el mundo, pero hay un dulce tradicional japonés que sí se ha hecho famoso, los dorayaki, el preferido de Doraemon.
Son una especie de pancakes esponjosos y ligeros que se unen formando un sandwich. El relleno está compuesto de anko, dulce de judías azuki.
Hoy preparamos los dorayaki con algún pequeño cambio. No usaremos el relleno tradicional, pero no por este motivo serán menos buenos.
23 septiembre 2019
arroz con rabo de toro
La cocina de aprovechamiento siempre me ha fascinado, resulta casi mágico ver como de unas sobras se puede llegar a sacar tanto provecho. En el caso del rabo de toro la posibilidad de platos alternativos que nos ofrece es inmensa, desde unas croquetas hasta un arroz. La esencia radica principalmente en la calidad de las sobras.
20 septiembre 2019
Fismuler
Este restaurante se caracteriza por su enfoque en la cocina contemporánea y de autor. Ha recibido elogios por su creatividad culinaria, ingredientes de calidad y un ambiente moderno. Cada semana introducen entre 5 o 6 novedades remplazando a los habituales. Sus platos son sencillos con sus complejidades y las verduras son las protagonistas y la carne y el pescado son las guarniciones.
Buon appetito...
C/ Sagasta, 29
Madrid 28004
Tef: 918277581
19 septiembre 2019
14 septiembre 2019
tortitas de avena
Partiendo de una receta clásica de desayunos de domingo como son las tortitas, hoy os dejo esta versión de tortitas de avena, que además de ricas son saludables.
10 septiembre 2019
06 septiembre 2019
02 septiembre 2019
gambas envueltas en pasta kataifi
Hoy vamos a preparar unas gambas, pero con una cobertura diferente, emulando la tradicional masa orly con la que típicamente se rebozan las gambas y langostinos con gabardina. Una receta muy común, pero a la que le daremos un giro para así reinventarla y darle un aire diferente y original.
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