helado de chocolate y almendra

Helados muy originales.

bacalao ahumado

Invitados a sorpresa? Tranquilos, aquí os dejo este aperitivo que prepararemos en menos de 5 minutos.

crema de café/crema al caffè

El café es un placer que nos concedemos después de comer y que resulta difícil de resistir.

ensalada de verano con judías verdes y garbanzos

El sol y el calor veraniego invitan a comidas ligeras y refrescantes, que aporten energía a la vez que  todos los nutrientes necesarios para aguantar el día y disfrutarlo al máximo posible. Hoy vamos a preparar esta ensalada fresca y ligera, pero con mucho gusto.

polvo de camarones

¿Queréis dar sabor a vuestros platos sin usar la sal? En la receta de hoy tenéis la solución.

Don Panko

Hoy estamos de celebración y hemos querido conocer esta pequeña taberna, situada en el barrio de Chamberí. Don Panko es la primera katsu house japonesa en España especializada en empanados de alta calidad, elaborados con panko. El panko se elabora a partir de un pan de molde sin corteza y se desmenuza en escamas. Junto con los aceites que se utilizan, hace que sus rebozados sean crujientes, nada grasientos y con un sabor sorprendente.

Esta ha sido nuestra primera vez, pero estoy segura que volveremos.

Buon appetito...

¡¡¡ FELICIDADES PRINCESA !!!

mezzi rigatoni con speck e fiori di zucca

Rica, cremosa, sabrosa... así es la pasta.

zamburriñas al horno

Un plato muy sencillo, pero si utilizamos ingredientes de calidad nos saldrá una receta de diez.

focaccine di patate / de patata

¿Qué puedo decir?. Ricas por su sencillez.