El Invernadero

Otro año más de celebración y esta vez en "El invernadero". Es un restaurante que convierte a las hortalizas en el ingrediente principal  de sus propuestas basadas en menús degustación: Verde (vegano y vegetariano), Rojo (con propuestas de carne), Azul (con propuestas de pescado) y Vegetalia (platos más nuevos). También existe la posibilidad de hacer maridajes, con vinos clásicos o sus originales fermentados (kombuchas, tepaches, verduras vivificadas, licuados...). 

Disfrutarás de una experiencia culinaria distinta y novedosa.

Buon appetito...

C/ de Ponzano, 85

Madrid 28003

coquinas

 Queremos comer un plato con mucho sabor.

pancakes de cebolleta china

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brochetas de gambas con dip

Esta brocheta será el inicio de una comida o una cena fabulosa, el resto lo decidís vosotros.

chips de lasaña

¿Os han sobrado pocas láminas de lasaña y no sabéis que hacer con ellas? Las podéis transformar en un rico aperitivo.

palomitas rosas

¿Qué película vais a ver con estas ricas palomitas?

maltagliati (pasta) con salmonetes y cebolla morada

Las recetas con pasta son infinitas.

chopitos o puntillitas

 

Un plato típico de sur que se disfruta con un cervecita o vino blanco bien fresquitos.

bocadillo de patatillas finillas

 

Una de mis meriendas preferidas cuando era pequeña.