INDICE

ARROCES

1. falso risotto con guanciale e tirabeque

BIZCOCHOS

1. financiers con frambuesas
2. banana bread de chocolate
3. bizcochitos de arándanos y limón
4. spiced pumpkin loaf

CARNE

1. albóndigas con guisantes y patatas/polpette con piselli e patate Nuevo!
2. albóndigas de la huerta
3. hamburguesa de pollo y brócoli
4. magras con tomate Nuevo!
5. paquetitos de pollo con salvia
6. pinchitos de pollo picantes
7. pollo frito
8. smoked pulled chicken
9. solomillo ibérico al ajillo

CHOCOLATE

1. barritas de cacahuetes con chocolate
2. barritas de chocolate y caramelo
3. bolas de Navidad golosas
4. chocolate de Pascua 2
5. chocolates rellenos de crema de cacahuetes
6. esferas de chocolate con sorpresa
7. pinchitos de arándanos y chocolate
8. plumcake doble chocolate Nuevo!

ENSALADAS

1. brotes
2. ensalada de garbanzos con gambas, almejas y calamares
3. ensalada de lentejas con puntarelle y saltimbocca de boquerones a la salvia
4. ensalada de quinoa

FECHAS

1. Menú día de la madre 2024

HUEVOS

1. cestitas de pisto con huevo de codorniz
2. flan brûlé
3. huevo en la tostada
4. huevos rellenos terroríficos
5. panes rellenos de huevo souflé
6. plumcakes de beicon y calabacín
7. tortilla a la Bayonne
8. tortilla con calabacín y jamón de York
9. tortilla de claras con espárragos

LEGUMBRES

1. fabada
2. verdinas con almejas y gambas

NAVIDAD

1. Calendario de Adviento
2. Comida de Reyes Magos 2024: saquitos de hojaldre con espárragos y foie/canelones rellenos de carrilleras/roscón
3. casa de jengibre
4. comida de Reyes Magos 2025
5. galletas guirnalda
6. guirnaldas de Ferrero Rocher
7. ideas navideñas para regalar
8. palentinos
9. tortitas navideñas

PAN

1. bretzel buns
2. Danubio di patate Nuevo!
3. baguette
4. baguette con cebolla
5. focaccia esponjosa con patatas
6. naan con ajo / all´aglio
7. pan de hamburguesas
8. pan de mie Nuevo!
9. pan de tomates secos y albahaca
10. panecillos de lentejas
11. panes rellenos de huevo souflé
12. schiocchiarella

PASTA

1. espaguetis de soja con gambas
2. lumaconi (pasta) rellena con salchicha y setas
3. pappardelle con pollo y verduras
4. pasta con garbanzos
5. pasta de renos con verdura y salchicha
6. raviolis enrollados
7. roselline di lasagne /lasaña
8. spaghetti con carciofi/alcachofas Nuevo!

TARTAS

1. bizcocho esponjoso de limón/torta soffice al limone
2. pecan pie
3. torta 5 minuti / tarta 5 minutos Nuevo!

cupcakes

1. cupcakes de chocolate

dulce

1. bollos de Santa Lucia/ gatti di Santa Lucia
2. caja de huevos con dulces
3. cigarrillos rusos
4. donuts banana bread
5. fave dei morti/habas de muertos
6. flan de Mónica
7. granola navideña
8. grissini navideños
9. ideas navideñas para regalar
10. lenguas de gato
11. nubes de colores
12. palentinos
13. rosquillas de San Isidro: tontas, listas y de Santa Clara
14. sirope de vino brûlé
15. trenza de pan brioche con frambuesas y almendras

galletas

1. cookie tree kit
2. cookies de chocolate y jengibre
3. cookies peanut butter
4. galletas Rudolf Biscoff
5. galletas dominó
6. galletas especiadas Navidad
7. galletas estrellas de servilleteros
8. galletas guirnalda
9. galletas halloween de chocolate
10. galletas pudding
11. galletas rellenas de chocolate
12. galletas: árbol de Navidad glaseado
13. galletitas de granola

magdalenas

1. magdalenas con arándanos y naranja
2. magdalenas cubiertas de chocolate
3. magdalenas de casa Nuevo!

muffin

1. muffin con avellanas /alle nocciole
2. muffins de pistachos, limón y chocolate

pescado

1. albóndigas de atún y patatas/polpette di tonno e patate
2. alcachofas y chopitos con salsa de nueces y lima
3. churros de bacalao
4. croquetas de carabineros
5. dumpling de gambas con papel de arroz
6. dumpling de langostinos
7. empanada de sardinas (thermomix)
8. fideuá de gambas con tinta de calamar
9. gambas enrolladas
10. guiso de sepia con guisantes
11. mejillones empanados
12. picadillo de atún
13. zuppa di pesce/zarzuela de pescado

restaurantes

1. Bar Trafalgar
2. Circolo Popolare
3. El Espejo
4. Hot Pot Sichuan
5. Insurgente
6. La Cosmo
7. Lúa
8. Tragabuches
9. Ultramarinos Quintín

salado

1. crujiente de polenta con hierbas
2. angioletti fritti
3. croque monsieur
4. crujiente de albahaca
5. crujiente de paprika
6. esferas de wonton
7. hojaldres alados
8. volovan relleno de gambas y verduras

verduras

1. patatas al horno con grasa de pato
2. alcachofas y chopitos con salsa de nueces y lima
3. cestitas de pisto con huevo de codorniz
4. chips de calabacín
5. kale crujiente
6. patatas enrolladas Nuevo!
7. pesto de aceitunas/pesto di olive
8. rollitos/involtini primavera