30 septiembre 2020
26 septiembre 2020
jugo de pollo LCB
El jugo de pollo añadirá un toque de más a todas las elaboraciones y hará que nuestros platos tenga mucho más sabor.
22 septiembre 2020
18 septiembre 2020
caldo de pollo LCB
El caldo hecho en casa es uno de los pilares básicos de la cocina casera. Prepararlo resulta fácil, ayuda a elevar el nivel de la cocina diaria y da carácter de alta gastronomía a los platos que preparamos para la grandes ocasiones.
Simplemente para tomarlo tal cual o para enriquecer muchas preparaciones.
10 septiembre 2020
romescu LCB
Esta salsa de origen catalán es muy conocida por acompañar a los famosos calçots, pero sería una pena consumirla solo en esta ocasión. Podemos utilizar la salsa con verduras a la plancha, con pescado o incluso para enriquecer algunos guisos.
02 septiembre 2020
fumet LCB (caldo de pescado)
Toda buena receta de cocina se merece un buen caldo de pescado y este será la base perfecta para nuestrassopas y cremas de pescado o marisco, arroces, fideuás... le aportará un gran sabor a todas ellas.
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