trenza de hojaldre con mermelada

Más rápido y fácil de preparar, imposible.

redondo de carne de la abuela Blanca

Todavía queda tiempo para Navidad, pero empezamos a ponernos nerviosos porque no sabemos que preparar este año. Hoy os dejo esta receta de mi madre que se puede preparar algún día antes y así poder disfrutar de la familia y los amigos sin ningún estrés.

bizcocho árbol de Navidad con avellanas

Un dulce muy sencillo, pero perfecto para estas fechas.

panecillos con forma de calabaza

Con muy poco se pueden hacer cosas muy originales.

crema de setas y patatas con picatostes caseros

¿A quién no le gusta una rica crema calentita?

tiritas de pollo especiadas de Adam

¿Cuántas cenas hemos preparado Adam y yo en estos meses de prácticas? Pues unas cuantas, y es que después de estar todo el día cocinando, teníamos que preparar la cena para la familia. Eramos un buen grupo que necesitaba coger fuerzas y energía para poder seguir trabajando.
Esta fue una de las recetas que preparamos con mucho cariño y que siempre me recordaran a mi querido compañero.

dutch baby (pancake Alemán)

¿Queréis sorprender a vuestras hijas y a sus amigas que están merendando en casa? Solo tenéis que preparar esta especie de gran pancake que las dejará con los ojos a cuadros.

Lo mejor de todo es que lo podemos decorar con los ingredientes que más nos gusten, todo tipo de fruta, helado, sirope, azúcar glas, en fin,  echèmosle un poco de imaginación.

gröstl alla tirolese / patatas, speck y huevo

¿Hace frío y tenemos hambre? Pues no hay nada mejor que, después de pasar todo el día esquiando, nos sentemos a la mesa para degustar este plato típico de Alto Adige. No es un plato de estrellas Michelin, pero seguramente te hará recuperar las fuerzas perdidas.