turrón con papel de azúcar

Estas Navidades podemos decorar incluso los turrones caseros.

INGREDIENTES

. 450 gr de chocolate Callebaut caramel callets

. 1 paquete de nueces pecan

. papel de azúcar (son de María Lunarillos)

. 2 moldes para turrón (María Lunarillos)

PREPARACIÓN

1. Lo primero que haremos es derretir el chocolate.
2. Mientras tanto cortamos las nueces o las dejamos enteras.
3. Recortamos el papel de azúcar con la forma del molde y lo colocamos con el dibujo hacia abajo.
4. Una vez que el chocolate esté derretido, echamos una capa en el molde, después la nueces y por último otra capa de chocolate para que las cubra.
5. Metemos los moldes en el frigo y listos para comer o regalar.

Buon appetito...