turrón de chocolate blanco con oreo

¿Qué os parece empezar el primer día del año preparando un turrón casero?

INGREDIENTES

. 200 gr de chocolate blanco

. 25 gr de manteca de cerdo (temperatura ambiente) o manteca de cacao (fundida)

. 1 caja de mini galletas oreo

. molde para turrón 

PREPARACIÓN

1. Fundimos el chocolate.
2. Añadimos la manteca de cerdo o la manteca de cacao y mezclamos muy bien.
3. Troceamos muy finas algunas galletas y las agregamos al chocolate.
4. Echamos la mezcla en el molde y lo repartimos bien.
5. Colocamos unas galletas encima y lo metemos en la nevera.
6. Una vez que haya solidificado, lo sacamos y lo cortamos en trocitos o en barritas.

Buon appetito...