31 mayo 2017

galletas de avena, plátano y chocolate chips




Mi hija de vez en cuando me propone alguna receta que encuentra en internet y esta además de fácil de preparar, es casi saludable.
Una receta que va bien para las personas que son veganas, solo tenéis que cambiar la gotas con chocolate vegano.

INGREDIENTES


. 160 gr de avena
. 2  plátanos
. 90 gr de gotas de chocolate

PREPARACIÓN
  1. Precalentamos el horno a 180º C.
  2. En una bandeja ponemos papel de horno para después colocar las galletas.
  3. Pelamos los plátanos y en un bol los machacamos con  un tenedor.
  4. Añadimos la avena, las gotas de chocolate y mezclamos muy bien.
  5. Cogemos dos cucharadas de la masa y la ponemos en la fuente dándole la forma circular de una galleta. Continuamos hasta terminar la masa. Más o menos 12 galletas.
  6. Las metemos en el horno durante 15 - 20 minutos o hasta que veáis que se empiezan a dorar.
  7. Las dejamos enfriar en una rejilla. 
  8. Duran unos dos días metidas en una caja.
Buon appetito...





No hay comentarios:

Publicar un comentario