torta 5 minuti / tarta 5 minutos

Más rápido de preparar imposible.

INGREDIENTES

. 200 gr de almendras peladas

. 200 gr de azúcar

. 200 gr de harina

. 200 gr de mantequilla

. 80 ml de Grand Marnier

. 10 gr de levadura química

. ralladura de un limón

. 3 huevos

. una pizca de sal

Para decorar:

. azúcar glas

PREPARACIÓN

1. En el mixer echamos la harina, el azúcar, las almendras, la mantequilla, los huevos, la levadura. la sal, la ralladura y el Grand Marnier.
2. Mezclamos con el mixer hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Ponemos spray antiadherente en el molde (yo he usado uno de Nordic Ware) y echamos la mezcla. Nivelamos bien todos los lados.
4. Horneamos a 180º C sin aire durante 50 minutos.
5. Lo dejamos enfriar unos 5 minutos y después le damos la vuelta sobre la rejilla. Lo desmoldamos cuando se enfríe por completo.

Buon appetito...