Da Michele es una de las sucursales de la famosa pizzería napolitana que tiene su origen en Nápoles, Italia. Es conocida mundialmente gracias a su historia centenaria y a su inclusión en varios medios de renombre, como la serie Eat Pray Love, protagonizada por Julia Roberts.
El ambiente refleja el espíritu tradicional y sencillo de las pizzerías napolitanas. No es un lugar pretencioso; se centra en lo esencial: una experiencia gastronómica genuina. La decoración es modesta pero acogedora, con toques que evocan la atmósfera de Nápoles.
La carta es bastante simple, centrada en unas pocas opciones de pizza que están perfectamente elaboradas. Sus pizzas se cocinan en horno de leña, lo que les da ese sabor característico con una base fina y crujiente por fuera, pero suave y aireada por dentro. Los ingredientes son frescos y de alta calidad, lo que realmente hace que la pizza destaque.
Si eres un amante de la pizza napolitana auténtica, es una parada obligatoria.
Buon appetito...
C/ Jorge Juan, 42
Madrid
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