¿Queréis presentar vuestra ensalada de una forma muy original? Aquí os dejo esta receta que dejará impresionados a vuestros invitados.
. 2 paquetes de masa de hojaldre
. 1 huevo batido
. un cuenco que se pueda meter en el horno
. aceite
PREPARACIÓN
- Precalentamos el horno 180º C.
- Desenrollamos las masas de hojaldre.
- Cortamos tiras de 1 cm.
- Como se dice, una imagen vale más que mil palabras, así que en estas fotos os dejo paso a paso como prepararla.
- Podemos hacer las cestas del tamaño que queramos, individuales o una más grande. Yo he usado un cortador redondo de unos 20 cm.
- He dejado el papel de horno y lo he colocado encima de un bol con la cesta (podéis verlo en la fotografía).
- Para hacerle el borde a la cesta, cogemos una o dos tiras y las vamos pegando alrededor con un poco de agua y presionando un poco con los dedos.
- Pincelamos el hojaldre con el huevo batido.
- La metemos en el horno durante 20 minutos o hasta que esté dorada.
- La dejamos enfriar.
- Preparamos la ensalada con los ingredientes que más nos gusten.
- Rellenamos las cesta un poco antes de servirlas.
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