¿Queréis preparar los brotes en casa?
INGREDIENTES
. brotes (los que más os gusten)
. agua
. bote de cristal
PREPARACIÓN
- En el bote de cristal metemos un puñado semillas de los germinados que hemos elegido.
- Cubrimos completamente las semillas con agua y ponemos la tapadera. Las hidratamos toda la noche en un lugar que no le de la luz.
- Al día siguiente le quitamos toda el agua y colocamos el bote boca abajo (ver foto).
- Después de 24 horas llenamos con un poco de agua el bote y lo vaciamos. Colocamos boca abajo.
- Otras 24 horas más y hacemos lo mismo.
- Esto lo haremos unos 4 o 5 días o hasta que veamos que han crecido los germinados.
- Listos para comer o decorar nuestros platos.
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