Otro año más de celebración y esta vez en "El invernadero". Es un restaurante que convierte a las hortalizas en el ingrediente principal de sus propuestas basadas en menús degustación: Verde (vegano y vegetariano), Rojo (con propuestas de carne), Azul (con propuestas de pescado) y Vegetalia (platos más nuevos). También existe la posibilidad de hacer maridajes, con vinos clásicos o sus originales fermentados (kombuchas, tepaches, verduras vivificadas, licuados...).
Disfrutarás de una experiencia culinaria distinta y novedosa.
Buon appetito...
C/ de Ponzano, 85
Madrid 28003
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