. 1 o 2 paquetes de galletas oreo
. 400 gr de chocolate blanco Valor en gotas
. 400 gr de chocolate con leche Valor en gotas
. 400 gr de chocolate negro Valor en gotas
. 400 gr de chocolate con caramelo en gotas
. 400 gr de chocolate con leche Valor en gotas
. 400 gr de chocolate negro Valor en gotas
. 400 gr de chocolate con caramelo en gotas
. fideos y perlitas de azúcar
. nonpareils navideños (verde, rojo y blanco)
. hombrecitos de jengibre
. estrellas de azúcar
. colorante en gel rojo
. colorante en gel verde
. molde de policarbonato para galletas oreo
. nonpareils navideños (verde, rojo y blanco)
. hombrecitos de jengibre
. estrellas de azúcar
. colorante en gel rojo
. colorante en gel verde
. molde de policarbonato para galletas oreo
PREPARACIÓN
- Empezaremos preparando las galletas con el chocolate blanco.
- Derretimos el chocolate al baño María.
- Ponemos un poco de chocolate en el molde y sin tocar la base repartimos el chocolate. Colocamos una galleta y presionamos un poco. Terminamos de rellenar con más chocolate. Damos golpecitos con el molde sobre la superficie de trabajo para que quede bien liso y que las posibles burbujas de aire salgan a la superficie.
- Ponemos el molde en la nevera y las dejamos enfriar.
- Lo sacamos de la nevera y conservamos las galletas en un tuperware mientras preparamos las otras.
- Yo dispongo solo de un molde para preparar las galletas, así que, hasta que no termino con un chocolate, no puedo preparar las siguiente.
- Hacemos la misma operación con los otros chocolates.
- Ya tenemos todas las galletas listas para decorarlas.
- Con el chocolate que nos ha sobrado, lo volvemos a derretir y ponemos un poco en una maga pastelera. Cortamos la punta y ponemos un poco encima de la galleta. Antes de que se solidifique las decoramos con las perlas, los fideos, los hombrecitos...
- Para decorar las galletas con los pinos, tenemos que derretir el chocolate blanco. Una parte la tintamos de verde y la otra de rojo. Los metemos en dos magas. Con el chocolate verde decoramos la galleta dandole la forma de árbol de Navidad y con el rojo, las pelotillas. Por último ponemos nuestra estrella.
- Listas para morder!!!
Buon appetito..
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