muslos de pollo con mostaza y beicon

Sabrosos y muy jugosos.

 INGREDIENTES

. 8 muslos de pollo

. 8 lonchas de beicon

. 4 dientes de ajo

. mostaza (la que tengamos en casa)

. 100 ml de vino blanco

. 2 ramitas de romero

. sal

. pimienta

. aceite

PREPARACIÓN

1. Limpiamos los muslos y les quitamos la piel.
2. Pincelamos los muslos con un poco de mostaza y salpimentamos.
3. Enrollamos una loncha de beicon en cada muslo. Los colocamos en la fuente.
4. Ponemos los ajos y el romero entre los muslos.
5. Vertemos un poco de aceite por encima y por último el vino blanco.
6. Horneamos a 180º C durante 50 minutos. Mientras cuece mojamos de vez en cuando los muslos con el jugo.
7. Listos para acompañarlos con verduras, patatas fritas, arroz...

Buon appetito...