Chifa

Chifa nace de la fusión de la gastronomía cantonesa y peruana, por un fuerte movimiento migratorio. En Perú se les conoce como chifas a los restaurantes chinos. En este restaurante se fusionan perfectamente la gastronomía de Latinoamérica y la parte más oriental de Asia consiguiendo un equilibro y sabor en sus platos.

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