Más ideas de recetas rápidas y fáciles de preparar en estas fiestas. Me encanta regalar cosas preparadas por mí y que mejor ocasión que en el periodo de Navidad. Aquí os dejo una receta muy dulce que seguro que os gustará.
INGREDIENTES
. 125 gr de mantequilla
. 350 gr de chocolate fondente
. 15 ml de golden syrup
. 200 gr de galletas digestive
. 100 gr de mini marshmallows
. azúcar glas
PREPARACIÓN
- En una cacerola pequeña derretimos la mantequilla, el golden syrup y el chocolate a fuego bajo. 1/3 del chocolate lo vertemos en otro bol.
- En una bolsa de plástico metemos las galletas y las aplastamos hasta que consigamos trozos pequeñitos.
- A continuación añadimos las galletas y los marshmallows a los 2/3 de chocolate y lo mezclamos todo muy bien.
- Cogemos una bandeja de aluminio cuadrada de unos 24 cm.
- Vertemos la mezcla y la extendemos por toda la bandeja. A continuación echamos el resto del chocolate fundido.
- Lo metemos en el frigo y lo dejamos solidificar.
- Lo sacamos y espolvoreamos con azúcar glas por encima.
- Lo cortamos a cuadrados y los servimos en una bandeja o los podéis poner en bolsitas y regalarlos.
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