plumcake de zanahoria/alle carote

No solo con zanahorias se pueden hacer los plumcakes.

panecillos de chapata/bocconcini di ciabatta

Qué bien huele la casa cuando hacemos pan!!!

Casa Salesas

Ubicado en el barrio de Justicia, este restaurante ha sido concebido como un bistró contemporáneo con cocina ininterrumpida, buscando convertirse en un referente en la escena culinaria madrileña. Es un espacio que combina elementos clásicos con toques modernos, ofreciendo un ambiente acogedor y sofisticado. También cuenta con una barra de cócteles y ofrece sesiones de DJ en vivo cada noche.

La carta se caracteriza por una propuesta mediterránea con toques tradicionales. Entre los platos destacados se encuentran las croquetas de jamón ibérico. la tortilla de patatas con cebolla, los huevos rotos...Además ofrecen desayunos, brunch y una selección de cócteles de auto.

Buon appetito...

Calle Fernando VI, 6

Madrid 28004

Tef: 910054848

Galletas huevo frito de Pascua

También horneamos galletas para Semana Santa.

aros de cebolla rebozados/ anelli di cipolla in pastella

Un aperitivo de la calle y también de casa.

galletas huevo de Pascua

¿Qué os parecen estos huevos para Semana Santa?

Katsu

 

En el corazón de Madrid, entre la gran oferta gastronómica de la ciudad, destaca Katsu, un restaurante japonés que ha sabido ganarse un lugar en el paladar de los amantes de la cocina nipona. Ya sea por su tonkatsu crujiente. su curry japonés o su atmósfera acogedora, este lugar merece una visita.

Desde que cruzas la puerta, Katsu te transporta a Tokio. Su decoración minimalista, los detalles de madera clara y la calidez del equipo te hacen sentir como en casa. El ambiente es relajado, pero moderno, ideal tanto para una comida rápida como para una cena tranquila.

Buo appetito...

Calle de la Luna, 22

28004 Madrid

 Tef: 912133078

falafel

 

Me encanta preparar recetas de otros países.

ensalada de legumbres

Lo bueno de esta receta es que no tienes que cocinar nada, todo está hecho.