chips de pan: tortillas / pita

Una forma apetecible de visualizar y de tomar restos que tenemos en la despensa.
INGREDIENTES

Tortilla:

. 5 tortilla de maíz
. 4 cucharadas de aceite de oliva
. 1 cucharada de especias Tex-Mex
. sal

PREPARACIÓN

1. En un bol mezclamos el aceite y las especias.
2. Cortamos las tortillas en 16 triángulos.
3. Pincelamos los triángulos por las dos caras y los colocamos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Salamos por encima.
4. Horneamos a 180º C durante 8 minutos.
5. La podemos acompañar con una rica salsa.

INGREDIENTES

Pita:
. 3 discos de pita
. 3 cucharadas de aceite
. 2 dientes de ajo aplastados
. 1 cucharada de perejil picado
. sal

PREPARACIÓN

1. En un bol echamos el aceite y los ajos y lo dejamos aromatizar un poco.
2. Cortamos los discos de pita en dos y después en cuadrados.
3. Los pincelamos con el aceite aromatizado por los dos lados y los colocamos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Salamos por encima.
4. Horneamos a 180º C durante 10 minutos.
5. ¡Qué rico picoteo!

Buon appetito...